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ベーグルは米粉派！そんなお声がダントツ多いのが米粉のベーグル。
米粉の特性を活かした、もちむぎゅ食感のベーグルを作ります。
今回のレッスンではプレーンベーグルと、セサミを練り込んだ生地にサツマイモの甘煮をたっぷり入れたベーグルの2種類をレッスンします。
生地作りから完成まで約1時間で出来ちゃう米粉のベーグルは何度でも作りたくなること間違いなし！
具材のアレンジ、サンドイッチにしても！食べ方はお好みでカスタマイズできるようになりますよ(^^)
対面レッスンでは、ベーグルサンドにしてご試食します。断面萌えのサンドの作り方も一緒に行います！
お家がカフェに変身しますよ(^^)
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| ■開催場所 | 東京都杉並区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・米粉のプレーンベーグル2個、セサミ×さつまいもベーグル2個（レシピ、パン4個お持ち帰り）
・人参とアーモンドミルクのポタージュ |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 生地作りから焼成まで、実戦形式のレッスンです。初めての米粉パン作りの方でも簡単に作ることが出来ますので、ご安心くださいませ。
焼き上がったパンをサンドイッチにする所まで実践頂きます。その後、ご試食頂きレッスン終了です。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のエコバック |
| ■備考 | 苦手な食材、アレルギー、レッスン後の軽食（ご試食）が不要な方はお気軽にご連絡ください。 |
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