パンが好きな方と楽しくパン作りができればと思っています♪初心者さんも大歓迎です!
発酵バターを使った香り豊かなクロワッサンとデニッシュ♩
層をしっかり出すためにバターを折り込んだ生地を均一な厚さに伸ばすのは技術が必要ですが、初心者の方でも丁寧にお伝えしますのでサクサクのクロワッサン&デニッシュが焼けます(^^)デニッシュに使用する濃厚カスタードクリームも一緒にレッスンします♩
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■開催場所 | 大阪府 和泉市 内田町 |
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■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師が用意した生地を折り込みして頂きます。試食ランチ、後片付けをしてレッスン終了となります。 |
■受講料 | 6,200円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、デニッシュを入れるタッパー |
■支払方法 |
クスパ決済
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結婚をきっかけに自宅でパンを焼き始め
フランス料理店で製菓・製パンを学びパン講師免許取得。
現在3人の子供を育てながらほぼ毎日自宅でパンを焼いています。
2022年6月から自宅パン教室本格スタートしました。