may sweets(神奈川県鎌倉市)の2024年1月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/12

may sweets(神奈川県鎌倉市)

少人数で行うレッスンで、お菓子とパンを丁寧にご指導いたします

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過去の予約人数:
21人

レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2024 128日 (日)

本来は、クレームフランジパームが入ったパイになるのですが、レッスンでは桜餡を使って
ジャポネーゼ風にアレンジしてみましょう。
パイ生地はフィユタージュ生地を作成しますが、時間のかかる生地のため折込み3回目からのスタートとなります。
フィユタージュ生地の作成ご希望の方は(お持ち帰り後、パイ生地としてご利用いただけます)、別途750円がかかります

  • 受講料:6,000円(税込)
    1月28日(日) 10:00〜13:30
  • 定員:3名
先生情報
aki
aki
京都府出身

辻製菓専門学校別科卒業
製パンスクール修了課程
植本愉利子先生に4年間師事


教室からのお知らせ

2023/6/6

7,8月のレッスンメニューを更新しました!
お申込みをお待ちしています

2023/5/16

「ホシノ酵母のライブレッド」のレッスンに空きがでました
6月4日(日) 1名様
ぜひお申込みをお待ちしています


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