最終更新日:2024/11/5

メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）

簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。

ブラウニーにヘーゼルナッツを入れる事で、普通のお菓子から極上ブラウニーに変身します。混ぜ方に特徴があり、それをマスターすると色々なお菓子に応用できます。

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■開催場所	東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
■レッスンメニュー	クーベルチュールチョコレートを2種類とへーゼルナッツをたっぷりと入れたブラウニーです。普段のおやつのイメージのブラウニーですが、今まで食べたことのない極上の焼き菓子になります。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明⇒講師デモンストレーション⇒生徒様ひとり一台⇒焼き時間を使って講師のお菓子を試食⇒お菓子のカット、袋詰め⇒お帰り支度
■受講料	7,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、マスク
■備考	新型コロナウィルス感染防止の為、換気を行いながらレッスンを進めます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金またはPAYPAYで当日お支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前50％　前日・当日100％　代理受講は可能です。

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先生情報: 石橋真由美; 40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。