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最終更新日:2021/1/30

cafe cooking Marrons(埼玉県和光市)

パン教室(ドライイースト&天然酵母)、カフェクッキング、美容食&ヘルシーフードの教室です

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life with Ciel

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1月パン教室
2020/1/22 9:03 UP

1月のパン教室はライ麦のカンパーニュを焼きました🍞サンドイッチにしても抜群の食事パン。毎日食べても飽きがこない我が家の定番パンです🍞そしてそして、今月のパン教室、カフェクッキング教室、デトックス教室では、ティファールさんとのコラボレッスンで、2月2日、クレープデーにちなんだ、おうちクレープレッスンを開催中です。
↓こんなラブリーなクレープパンなんですよー😍おうちに飾れるかわいさ💕

温度お知らせマークを確認したら、生地を流し入れてじっとまつこと1,2分。フライパンの上で生地がクルクル動くようになるので、えい!とひっくり返します。裏面1分くらい焼いたら皿に取り出して、生クリーム、バナナ、イチゴなどをトッピングして完成💕めちゃめちゃ簡単で、味もとってもよくて、皆さん大歓声😍
簡単におやつが食べれるのって嬉しいもんですね😍
このあと、託児で預かってもらっていたお子さんにも食べてもらいました💕とっても美味しかったみたいで、ニッコニコでしたよー
レシピはティファールさんのHPで見れます。
https://www.club.t-fal.co.jp/products/CW/fixedhandle/crepepan/

わが家ではいつでも焼けるように小さいふたつきのボウルに2倍量の生地を作って冷蔵庫に入れてあるので、朝は甘くないガレットで頂いています。両面焼いてから中心にたまご、ベーコン、チーズ、ブロッコリーを入れて正方形になるように包んで蒸し焼きに。チーズがとろけてとっても美味しいです。こちらは今後料理クラスでご紹介しますね😊
娘は学校から帰ってくると、バナナやジャムチョコシロップをかけておやつにして食べています。子供でも簡単に作れるのと、おうちにある材料作れるのがいいですよね😋
是非お家でも作ってみて下さいね😍次回のパン教室は2月10日月曜日に開催します♪お申込みはlevians@hotmail.co.jpまで。
カフェクッキングは1月30日デトックスクラスは1月28日開催です。お料理クラスは託児はありません。
またMK精工さんからのご好意で、生徒さんむけの特別価格で、家電をご購入頂けるようになりました。どこのショップよりも安い価格で無料配送して頂けますので、お声掛け下さいませ☆
https://www.mkseiko.co.jp/product.html

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先生情報
比留間 ゆき
比留間 ゆき
料理研究家   

外資系会社に勤務しながら、料理の腕を磨き、結婚後約15年間託児付きのパン教室、料理教室の講師として活動しています。
公民館や生協などで食育活動も行っており、各地で食の大切さを伝えています。


教室からのお知らせ

2017/11/11

2月16日金曜日、秘伝豆&生麹で作る極上麹味噌作りの開催が決まりました!9時-11時、11-1時、1時-3時の3部制で、作ります。野田琺瑯の琺瑯容器で作ります。先着順となっております。

2017/11/11

次回の雑穀デトックス教室は、12月8日勤労青少年ホームにて、9時半より開催します。


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