[和食絵巻] 飾り巻き寿司&べこもちデコもち(東京都中央区)の2019年1月レッスン情報

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最終更新日:2023/2/28

[和食絵巻] 飾り巻き寿司&べこもちデコもち(東京都中央区)

SNS映え文様の和食「飾り巻き寿司」「デコもち」駅ちか手ぶら速習

この教室のフォロワー:
24人
過去の予約人数:
17人

レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2019 112日 (土)

メディアで話題の切ると絵が出る巻き寿司。伝統の郷土寿司であり、現代のインスタ映えもする、デザイン和食です。駅近・手ぶらで和文化体験。後のお出かけを邪魔しないコンパクト

  • 1月12日(土) 18:30〜19:30
    満席
  • レッスン内容:飾り巻き寿司
  • 定員:4名
2019 113日 (日)

メディアで話題の切ると絵が出る巻き寿司。伝統の郷土寿司であり、現代のインスタ映えもする、デザイン和食です。駅近・手ぶらで和文化体験。後のお出かけを邪魔しないコンパクト

  • 1月13日(日) 18:30〜19:30
    満席
  • レッスン内容:飾り巻き寿司
  • 定員:4名
2019 128日 (月)

切ると絵が出る飾り巻き寿司を2柄作る2時間
伝統の郷土料理であり、現代のインスタ映えもする、デザイン和食です

  • 1月28日(月) 10:30〜12:30
  • レッスン内容:飾り巻き寿司
  • 定員:12名
2019 130日 (水)

メディアで話題の切ると絵が出る巻き寿司。伝統の郷土寿司であり、現代のインスタ映えもする、デザイン和食です。

  • 1月30日(水) 13:30〜14:30
  • レッスン内容:飾り巻き寿司
  • 定員:6名

3柄3時間「飾り巻き寿司」の基本を実習
桃の花、バラ、四海巻、たんぽぽ4種類の図柄から3種類を学び、飾り巻き寿司の基本を習得します
JSIAすしインストラクター協会認定証を発行いたします

  • 1月30日(水) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:飾り巻き寿司
  • 定員:6名
先生情報
巻 真美
巻 真美
飾り巻き寿司マスター講師デコもち認定講師   東京都出身

アメリカ暮らしを経て和文化を伝える大切さを実感し、着物に割烹着で飾り巻き寿司とデコもちの教室を主宰。当時の自分のような初心者や外国人が楽しい和の第一歩としてご紹介。銀ブラついでに駅ちか手ぶらで参加できる一回完結教室。4児の母でママやキッズ企画も多数。メディア掲載も多く、上手な作品作成のコツや映える盛り付け、認定講座での専門的指導も伝達。実家の東京と嫁ぎ先の群馬近郊の多拠点展開。


教室からのお知らせ

2019/1/8

雑誌「クックパッドプラス」2月号にお教室案内が掲載されました。
飾り巻き寿司とデコもちのレッスン、1月12日から始まります。
本年もどうぞよろしくお願いします。

2018/7/31

「トヨタpresentsママハピ」@お台場MEGA WEB出展します。
ママの子育てと働くを応援!ママや企業の楽しい企画・ブースが40以上!

楽習フォーラムの食ブースにて、デコもちメインに担当いたします。
デコ寿司・エコもち・アートぱん、体験・展示・販売・プレゼントをご用意しています。
8/26(日)夏休み最後の週末は親子でメガウェブへ!

2018/7/31

「イオン1%基金」日中親善キャラ弁・デコずしのお手伝いに伺いました。
イオン×日本旅行×わしょクックによる日中学生70人の大規模企画。
私はパンダの巻き寿司を担当。
日本語・中国語・英語の入り混じる賑やかなイベントでした。


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