ABCCooking在籍9年間のノウハウと持ち前の明るさで、楽しくわかりやすいレッスンを行います!
マロンペーストと栗の渋川煮をたっぷり使った、リッチな味わいの大人のテリーヌ。じっくりと湯煎焼にして仕上げていきます。※栗のテリーヌに冷凍ラズベリーをのせていますが、実際はピスタチオダイスorドライラズベリーをのせていきます。また横に添えている食用ほおずきは入手困難なため、レッスンでは使用しません。
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■開催場所 | 福岡県 福岡市博多区 博多駅東 |
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■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
湯煎焼の時間が60分程度かかるため、この間にお料理のレッスンを行っていきますので、栗のテリーヌレッスン直後開講のお料理のレッスンとの同時ご予約をお願いしております。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・保冷バッグ・保冷剤 |
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