少人数制で初心者さまにぴったりの「おうちで気軽に楽しめる」マクロビオティック教室
発酵食、発酵調味料たっぷりのワンデーレッスン
午前は「発酵食のキレイになる秘密♪」が分かる座学講座
午後は「発酵食たっぷりのマクロビ料理♪」の料理教室
更に塩麹作りとお持ち帰りも☆彡
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■開催場所 | 東京都 豊島区南大塚 |
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■レッスンメニュー | ★発酵食で腸からキレイ★
マクロビの発酵食料理 ♪塩麹で☆玄米の簡単混ぜご飯 塩麹で簡単に味がキマル♪混ぜご飯 ♪手作り即席味噌汁(味噌玉) お弁当にも常備用にも使える味噌汁のもと ♪テンペステーキ~甘麹ソース クセのない国産テンペで中からキレイ ♪ふかし芋のホワイトソースかけ お味噌を使った、ほっこりソースで ♪季節野菜で塩麹の3種和えもの 美味しいやさしい塩麹を使いまわします ・塩麹の酢の物 ・グリーンサラダ~塩麹ドレッシング ・塩麹の浅漬け ♪シリアル入り塩クッキー 栄養満点のシリアルクッキーのアクセントにも |
■レッスン内容 | マクロビオティック |
■レッスンの流れ | 午前1.5時間「発酵食とは?なぜキレイになるの?」が分かる座学講座
午後2.5時間「日本の伝統発酵食を使ったマクロビ料理」の料理教室。 レッスン後は、試食、片付けをして終了となります。 |
■受講料 | 6,500円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | 当日は、簡単な塩麹作りのミニ講座もございます。
ご自宅ですぐに作れるよう「有機米麹」もお持ち帰りいただきますので、ぜひご家庭でも美味し発酵食料理をお楽しみください☆彡 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前のお振込みをお願いしております。(直前のお申し込みでは、当日のお支払いとなります))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日のキャンセルは、100%。前日のキャンセルでは、50%のキャンセル料を頂いておりますので、どうぞご了承くださいませ。 |
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