発酵食品でマクロビオティックの時短料理☆ワンデーレッスン

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発酵食品でマクロビオティック♪ワンデーレッスンは
座学の発酵食講座と料理教室が、セットになったレッスンです。

1日で発酵食の基礎とお料理が、どちらも体験できて楽しめる内容になっております。

午前の部は、日本の発酵食の魅力が分かる、座学のセミナーです。
美容に効果な栄養がたっぷりの甘酒
料理を美味しく＆からだにやさしくする塩麹
のデモ付きで、実用的な座学講座です。

午後の部は、発酵食品を使ったマクロビオティック料理教室です。
発酵食品のうま味で、料理は時短で美味しくつくります♪

お土産として、甘酒と塩麹をお持ち帰りいただけます。
発酵食品の魅力たっぷりの1日♪お家でもお楽しみください。

■開催場所	早稲田サロン（東京都新宿区早稲田）地下鉄東西線早稲田駅より徒歩7分。有楽町線江戸川橋駅より徒歩10分。詳細住所はお申込みいただいた方に、ご連絡致します。
■レッスンメニュー	～甘酒と発酵食のマクロビ時短料理の会～ ♪綺麗の味方☆甘酒作りと時短でできる野菜料理♪ 【午前講義(デモ)】 ♪米と米麹で作る「甘酒」 ♪玄米麹と塩で作る「塩麹」 ＊甘酒と塩麹は、お土産をお持ち帰りいただけます 【午後料理】 ♪もちもち玄米ご飯 (圧力鍋で炊くもっちり玄米ごはん) ♪手作りの即席味噌汁 (自分で作る、体にやさしい即席味噌汁) ♪車麩の味噌焼～甘麹ソース (車麩を味噌味でしっかり焼いて、メイン料理に) ♪蓮根の挟み焼き (いつもの蓮根を簡単なはさみ焼) ♪3種の塩麹和え (塩麹の和え物いろいろ) ♪スイーツ～豆腐クリームのムース （ノンオイルのヘルシームース）
■レッスン内容	マクロビオティック
■レッスンの流れ	午前の約2時間はマクロビオティックの簡単な基礎講座。午後からが料理教室の2部構成です。料理教室は、レシピ説明とマクロビオティックのポイントを説明後、実習形式でのレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付け、最後に解説をして終了となります。
■受講料	7,000円（材料費・資料込み・甘酒と塩麹のお土産付）
■定員	5名
■参加資格	特にございません。
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	レッスン当日のキャンセルは、キャンセル料をいただきますので、ご了承ください。
■関連URL	http://macrobicooking.net/2020.html
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください