‘幻の果実’　ヤマモモのジャム

2025/5/1

製菓　基礎科コース　5月：マルグリット、ババロア・バニーユ　　　　　　　　　　　　　　　　
製菓　研究科コース　5月：チーズケーキ、マンデル・レーリュッケン
「基礎科」「研究科」は1回に2品お作り頂き資格取得できるコース
製菓　はじめてのお菓子作りコース　5月：エッグ・タルト
　　　天使からの贈り物コース　　　5月：コンベルサシオン　　　　　　　　　　　　　　
　　　
　いずれも体験レッスン可能です。
はじめてのお菓子作り、天使からの贈り物コースはお好きなメニューだけのご受講が可能です。　　　　　　　　　　　　　　

2025/5/1

「サヴォアール・ヴィーヴル」コース　5月メニュー：Ａコース　プチジュネのテーブルセッティング（食器について、ホテルでのマナー）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月メニュー：Ｆコース　クリスマスのテーブルセッティング　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サヴォアヴィーヴルコースではテーブルセッティングとマナーやお祝いのテーブルセッティングと意義、知識を楽しく学んでいただけます。プロトコールや生活芸術を身につけることは、幸せな人生を送る基本とされています。これらを系統だててわかりやすくご指導いたします。（ディプローム発行　有料）体験レッスンも行っております。

2025/4/1

「シュガーデコレーションケーキ」コース　5月：ベビーシューズとプレッシャーパイピング　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　思い出に残るケーキ、シュガーデコレーションケーキを作りましょう。ウエディングケーキはもちろん、お友達へのプレゼントやご家族の記念日・・・。思い出深い一品になりますよ。体験レッスンも行っております。お気軽にお問い合わせください。