ル・レーヴ お菓子教室のブログ

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最終更新日:2021/1/9

ル・レーヴ お菓子教室(兵庫県姫路市船橋町)

製菓,シュガーデコレーションケーキ、テーブルコーディネイトの教室。プレゼントやおもてなしにピッタリ!

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サヴォアール・ヴィーヴル・サロン ル・レーヴ

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最新のブログ記事

ムース・オ・ショコラ ユズ
2021/1/10 1:44 UP
とても寒い日が続いています。
こんな時は、濃厚なチョコレートのムースを味わってみてはいかがでしょうか。
チョコレートのムースには搾りたてのユズ果汁とゼストがたっ…続きを読む>>
パン・デビス
2020/11/27 0:47 UP
<パン・デピス>
日本ではあまりなじみがありませんが、フランスでは深く愛されているお菓子なんですよ。
材料は、はちみつと香辛料がたっぷり・・・。
はちみつがたっ…続きを読む>>
パイナップルケーキ
2020/10/27 21:35 UP
台湾のお土産によくいただくパイナップルケーキ・・・・o(^▽^)o
マンダリンオリエンタルホテルやサニーヒルズ・・・・e.t.c
しっとり系の生地と酸味のある餡…続きを読む>>
ロリーポップケーキ
2020/8/7 15:16 UP
①スポンジケーキを焼き、細かく砕く
②ケーキクラムとクリームチーズを泡立て器で合わせる
③生地を丸く丸める
④ロリーポップ用のステックを丸めた生地に刺す
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‘ゆうちゃん農園’のりんご
2020/7/1 22:21 UP
今年も‘ゆうちゃん農園’のリンゴの木にたくさんの実がなりました(((o(*゚▽゚*)o)))
りんごの実って上向きに付くのですね((((;゚Д゚)))))))
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今が見頃です!!
2020/4/30 15:47 UP
‘stay home’’
ゴールデンウイーク真っただ中!!
巣ごもりの毎日を過ごしています
このようなときでも季節はどんどん進み、草木も春から初夏へと移行中!!…続きを読む>>
挿し木からいちじくを作ろう!!
2020/4/29 15:58 UP
昨年、いっぱい実をつけたいちじく
食物繊維やビタミン、カルシウム、鉄分などのミネラルを多く含み、
美容や健康にいいようです
と、いうことで挿し木にして増やすこと…続きを読む>>
ゆずジャム
2020/2/10 16:27 UP
‘ゆず’っていろいろな用途がありますよね。
簡単なところでは、そのままお風呂に入れる・・・・。
ゆずのいい香りが楽しめますよね
前回は‘ゆずポン酢’、‘ゆずジャ…続きを読む>>
自家製 ゆずポン酢
2020/1/11 1:35 UP
‘ゆず’がたくさん収穫できたので、いろいろなお料理にピッタリの‘ポン酢’を作ることに・・・。
‘鰹節 伏髙’さんのレシピを参考にさせていただきました。
材料:醤…続きを読む>>
2019 ブッシュ・ド・ノエル
2019/12/15 23:22 UP
<キャラメル・バタークリーム>
<フレッシュ・バタークリーム>
<京きな粉と多良間島産の黒糖クリーム>
<ココアとカシスクリーム>
続きを読む>>

教室からのお知らせ

2021/1/1

「天使からの贈り物」コース。ちょっとおしゃれで、プレゼントにもピッタリなお菓子作りのコースです。もちろん、おやつにもO.K!1回のみの受講、可能です。
製菓基礎科、シュガーデコレーションケーキ(本科)の体験レッスンもお気軽にお問い合わせください。

2021/1/1

「はじめてのお菓子作り」コース。優しく作れるおいしいケーキをご紹介するコースです。製菓基礎科、シュガーデコレーションケーキ(本科)の体験レッスンもお気軽にお問い合わせください。

2021/1/1

製菓コース基礎科、研究科(ディプローム発行)、専科のレッスンを行っております。製菓基礎科、シュガーデコレーションケーキ(本科)の体験レッスンを行っております、
詳しくはお問い合わせください。


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