空飛ぶヤコブさん？

こんにちは
南大阪　泉大津市　手作りパン教室
L'ea　L'eaパン教室です。
先日久しぶりにIKEAへ。朝早く家を出て、用事を済ませた後で、お腹ペコペコだったので、先にレストランゾーンへ。「もっと北欧フードフェア」が期間限定で開催中で、なんだか不思議な名前のメニューが。『プラントベースの空飛ぶヤコブさん』～パイロットのヤコブさん作、バナナとチリの意外な組み合わせがクセになる煮込み料理です。エンドウ豆タンパク質などの植物由来の原料でできたチキン、ご飯とあわせてどうぞ。～バナナベースって・・・と思いつつ、気になったので注文。甘さの後に、ピリッと辛いチリソースが結構ヤミツキになる味。とってもおいしかったです。で、IKEA独自で名前付けてるのかなと思ったら、定番のスウェーデンの家庭料理だったみたいです。あとヤンソンさんの誘惑とか面白い名前が。少し北欧気分味わえました。目的の物と、ダイニングの椅子の座布団がペタンコになったので、買い替え前の（奥のピンクの）と色違いなんですが、全然厚みが違う。やっぱりクッションあるといいですね。今日は朝から嵐のような雨ですが、すっかり温かくなりましたね。全て食べられて茎だけになってた山椒の葉もどんどん出てきて、ミントも虫にやられて、バッサリ根元まで切り落としてたんですが、わさわさとでてきてくれました。やっぱりミントあると便利。春ですね。春といえば桜さくらあんぱん作りました。こしあんも一緒に巻き込んで。うん　おいしい🌸。
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３月　　　２５日（木）　午後　季節のパン　満席　２７日（土）　午前　季節のパン　残１　２９日（月）　〇　　※〇は午前、午後どちらでも受付可能です。４月（予約済み分のみ記載）　その他の日はお問い合わせください。　　６日（火）　午前　満席　　９日（金）　午前　残１　１２日（月）　午前　満席　　平日月曜日から土曜日（土曜日は月２回）
　　☆午前レッスン　　１０時スタート　　 １３時頃まで
　　☆午後レッスン　　１３時半スタート　１６時半頃まで　　
　　　　　（１３時スタートも可能です。お問い合わせください）

※午前、午後どちらかになります。（午前に予約があれば午後はお休み）
　　　


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