最終更新日:2025/4/20

点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir（東京都墨田区）

点心と旬の食材を使ったおもてなし料理を楽しむ教室です。

海鮮鍋や韓国風すき焼きなど、冬にぴったりの体が温まるお献立をご紹介致します。

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■開催場所	東京都墨田区
■レッスンメニュー	水菜と豆腐のサラダ、ヘムルタン(海鮮鍋）、チョンゴル（韓国風すき焼）、野菜のジョン、黒豆黒糖寒天
■レッスン内容	韓国料理
■レッスンの流れ	レシピ説明ご実習、実食となります。後片付けは必要ありません。
■受講料	5,500円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンカチ、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い、初めてご参加の方には事前にお振込をお願いしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日3日前より4,500円、当日は全額のキャンセル料を頂戴致します。

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先生情報: 中村　薫; フードコーディネーター/点心マイスター東京都出身
大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持つ。帰国後は老舗料理店赤坂かげやまの田中美佐子氏、点心マイスター協会小林耕二氏に師事。フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心マイスターの資格を取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。

2024/9/13