黒糖クルミのケイク

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黒糖の風味とクルミの食感がたまらない、秋のおやつにぴったりなバターケーキです。

しっとりとした生地にラムレーズンを練り込み、黒糖をまとったクルミとクランブルを乗せて焼き上げました。香ばしさと甘みがなんとも懐かしいお菓子です。焼き上がりの香りに包まれると、秋の訪れを感じることができます。

ほんのりとした甘さとしっとりとした食感が特徴で、一度食べるとやめられなくなること間違いなし。家族や友人とのお茶の時間にもぴったりですし、贈り物としてもきっと喜ばれます。秋の味覚の栗やりんご、さつまいもとも相性の良いレシピですので、ご自宅でアレンジも可能です！

【レッスンで学べる事】
ケイク生地の作り方、黒糖ヌガーの作り方、クランブルの作り方、生地の乳化、タルト型のポイント、デコクッキー、ラムレーズンの作り方、組み立て方、etc.

【大きさ】　
直径１８センチ　１個

【保存方法】　　
常温で約５日間、冷凍可能。無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【レッスン料】
ビジター　9,600円　　会員　8,600円

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合は会員料金との差額(1,000円)を次月レッスン代より差しひかせていただきます。(ご紹介割引適用済みの方は除く）

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）