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最大４名までの少人数制で、ご家庭でもきちんと作れるよう、きめ細かい指導をいたします。
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学生時代家政学を学ぶ ル･コルドン・ブルー菓子ディプロム取得 菓子工房勤務（洋菓子製造担当） 東京都内洋菓子教室有名講師助手経験 国内外シェフ講習会に参加し、自己研鑽の日々 関西２府２県での出張教室を経て京都府宇治市にて自宅教室を主宰 2012年～ SOBOKAI COOKING SCHOOL（愛知県瀬戸市）菓子講師 2013年～ コミニュティセンター（京都府城陽市）菓子講師
2023/12/29
募集開始 2024年スタート 『クッキーの会 全12回コース』 生焼けや焼き加減が難しいクッキー。 一つ一つのクッキーを美味しく作りたい。 お土産やお持たせ、ちょっとしたお礼に。 それぞれの思いがあると思います。 . 焼き菓子の中でも身近なクッキーを通して、 素材や生地製法をじっくりと習得するための クッキーに特化したコースです。 詳細はＨＰにて https://okashinoterakoya2008.wixsite.com/website
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