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最終更新日:2019/5/25

薬膳(和漢膳)教室~クコの花~(神奈川県横浜市旭区)

毎日続けられる美味しい薬膳です。福利厚生倶楽部登録教室。

この教室のファン:
30人
過去の予約人数:
111人

レッスン情報


薬膳マイスター養成講座 

国際薬膳食育学会が認定する資格が取得できる講座。料理の講座と理論の講座を月に各1回全9回のコースです。ご都合に合わせて料理と理論を同日にも別日にでも受講できるようになりました。

薬膳マイスター養成講座 

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 横浜市旭区 中希望が丘 102 プライムビル2F
■レッスンメニュー 料理
        
5月~8月 季節の薬膳

理論
5月 薬膳とは・陰陽五行・気血水
6月  五味調和・五臓・生薬と食材・性味帰経
7月  体質診断(八綱弁証・四診)
8月  四季の薬膳・目的別薬膳
9月  総まとめ・証書授与  

※第四木曜日(5/23.6/27.7/25.8/22)理論。
料理は理論開催日に同日午前に優先的に予約が入りますが、ご都合に合わせて、5月から10か月以内の季節の薬膳講座を4回受講してください。
■レッスン内容 薬膳料理
■レッスンの流れ 料理講座:レシピ説明後簡単な実習・実食・片付け
理論講座:間に1回休憩をはさんでの授業。
■受講料 51,000円
■定員 5名
■持ち物 エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、テキスト(受講開始後にお渡しいたします)
■備考 薬膳マイスター資格取得には試験はございません。料理講座全4回と理論講座全5回を受講していただくことが条件となります。やむを得ず欠席した場合は振替を行っておりますのでご相談ください(無断欠席をのぞく)。全講座終了後、認定証発行を希望する方は学会への申請料が別途15000円かかります。申請は教室でまとめて行います。ご了承ください。

◎クコの花の教室のみの受講特典
1、講座で使用した薬膳食材を受講者価格で購入できます。
2、やむを得ない理由で欠席した場合は無料振替可(無断欠席をのぞく)
3、クコの花による個別相談が無料
4、食事アドバイスの範疇を超える場合は信頼できる東洋または中医師を紹介
■支払方法 事前にゆうちょ銀行への振り込みをお願いしております。申し込み確定後に振り込み先をお知らせいたします。
■キャンセルポリシー レッスン4日前までは全額返金いたします(振込手数料は受講生負担となります)が、それ以降前日までは理由にかかわらず受講料の30%を、当日以降は100%のキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
~クコの花~
~クコの花~
和漢膳プロフェッサー・国際中医薬膳師   神奈川県出身

和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。

日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。

企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。

2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中


教室からのお知らせ

2019/3/19

4月体験講座月間開催!
4月の講座に参加いただき、その日に5月から始まる初心者向け季節の薬膳コース(全6回)もしくは資格も取得できる薬膳マイスター養成コースに申し込みいただくと、入会金が0円に‼️
この機会をお見逃しなく。

2019/3/19

重要なお知らせ。

より皆様に薬膳を分かりやすく、楽しく身につけていただけるよう、今年度よりコースや内容の大幅な見直しをいたしました。

また、生薬や食材の値上がりもあり、4月より受講料の値上げを実施いたします。どうぞご了承ください。教室で教材としてお渡ししておりますMF生薬はもうしばらくお値段据え置きでがんばります。必要なものは早めにご購入ください。

2018/7/22

クコの花著「美味しい健康 薬膳で笑顔に」アマゾンにて好評発売中です。
希望ヶ丘教室、オルタ薬局あんず新横浜店にて購入できるようになりました。
また、日産プリンス あざみ野店では手に取って試読可能です。
よろしくお願いいたしますm(__)m


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