最終更新日:2023/10/10

薬膳（和漢膳）教室～クコの花～（神奈川県横浜市）

毎日続けられる美味しい薬膳です。福利厚生倶楽部登録教室。現在オンライン理論講座のみ開催

2回コースです。4月は絵付け作家の先生の指導のもと、お皿に絵付けをします。5月は薬膳スイーツ作り。自分の描いたお皿で薬膳スイーツと薬膳茶をお楽しみいただきます。薬膳茶1袋(定価1188円)プレゼント！

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■開催場所	神奈川県横浜市
■レッスンメニュー	八角更の絵付け（竜眼）、薬膳スイーツ1品、薬膳茶
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	4月　トレーシング→色付け 5月　薬膳スイーツ作り→薬膳ミニ講義→薬膳茶会 ※4月の講座終了後、先生が窯で焼いてお持ちします。申し込みは講座の性質上2回とも参加できる方に限らせていただきます。
■受講料	13500（講座2回分、焼成代、生地代込み）
■定員	4名
■持ち物	4月　HBのシャープペン（0.3~0.5mm）、汚れてもよい布（ハンドタオル程度の大きさ） 5月　筆記用具、ハンドタオル、お皿を持ち帰れる袋。
■備考	今回は竜眼の実と花を描きます。毎回参加いただくと自分だけの生薬柄の小皿が揃います（^^）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。　4月6000円+1500円（焼成代+生地代）5月6000円の分割でもお支払いいただけます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	4月のレッスン3日前より理由のいかんにかかわらずキャンセル料が発生いたします。 3日前～2日前までは2600円、前日は4000円、当日以降は全額となります。御了承ください。

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先生情報: ～クコの花～; 和漢膳プロフェッサー・国際中医薬膳師神奈川県出身
和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。

日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。

企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。

2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中

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2020/6/10