さぁ、スタートです!&満席御礼♡

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最終更新日:2023/10/10

薬膳(和漢膳)教室~クコの花~(神奈川県横浜市)

毎日続けられる美味しい薬膳です。福利厚生倶楽部登録教室。現在オンライン理論講座のみ開催

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薬膳師~クコの花~のブログ

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さぁ、スタートです!&満席御礼♡
2024/4/2 17:48 UP

こんにちは。
薬膳師のクコの花です。




早いもので4月。
今日から新学期がスタート!
無事に2年生に進級しました。




春休みの間に色々とやろうと思っていましたが、結局、仕事して料理してゴロゴロして…皮膚科や眼科に通って…で終わってしまいました。




不思議なもので、学校へ行くと気持ちにスイッチが入るもので、これからまた頑張って行こうと思います。




今年は5月には仙台での鍼灸学会、7月には大学での解剖見学、9月には学術大会に参加もするので…楽しみ✨






いよいよ今月からあんず薬局新横浜店さんでの薬膳講座もスタートします。






今日、店舗へ挨拶に行ったところ、すでに満席とのこと。ありがたい限りです✨






今後はキャンセル待ちでの受付となると思います。






卒業後も講座を担当して欲しいとの話もいただき、やる気倍増。長年私のもとで学んでくださっている生徒さん達の独り立ちの後押しもしていきたいな。薬膳の方も力を入れて頑張っていきます。






残りあと2年。貴重な学生生活。
貪欲に学んで、技術を磨いて、そして何より楽しんでいきたいな♫






今年度は病気しないよう、ペース配分考えながら…
一歩ずつ、一歩ずつ👣






穏やかに、健やかに、笑顔あふれる毎日を

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先生情報
~クコの花~
~クコの花~
和漢膳プロフェッサー・国際中医薬膳師   神奈川県出身

和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。

日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。

企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。

2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中


教室からのお知らせ

2023/10/10

10月30日(月)オルタ薬局あんず新横浜店さんで秋の養生講座の講師を務めます。
皆で料理を作って実食&学ぶ講座です。申し込み&問い合わせはオルタ薬局さんまでお願いいたします。今後当面の間、料理講座はオルタ薬局さまのみで開催となります。
連絡先はこちら
TEL 045-472-0016 FAX 045-472-0442

2023/10/10

9月9日に東京神田にBar and Onigiri「うつせみ」がオープンしました。
薬膳カクテル、中国茶や緑茶、季節のおにぎりが楽しめる、やすらぎの空間です。
クコの花がメニューアドバイザーを務めさせていただきました。
是非、足をお運びください。詳しくはこちらから↓
https://linktr.ee/lissayurveda

2020/6/10

<重要なお知らせ>
この度、教室の母体であるマナハウスが2020年6月をもって希望が丘店を閉店いたしました。それに伴いクコの花の薬膳教室は5月末をもって撤退いたしました。

今後は振り出しに戻り、教室をもたない薬膳師として活動してまいります。暫くはオンライン講座がメインとなります。

現在依頼をいただいております、講座や執筆、レシピアドバイス、学会の仕事は今まで通り変わらず続けてまいります。今後ともクコの花をよろしくお願い申し上げます。


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