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いつもの食材をお店で食べるようなお料理にレベルアップレッスン♪お料理初心者の方も大歓迎です♪
これからお散歩やピクニックに気持ちいい季節♪春の旬取り入れて、簡単、美味しく、綺麗にシンプルなお惣菜を色々と作ります♪お出汁の取り方も覚えておくと美味しい和食が作れます。簡単なものばかりの中で唯一難しいのがだし巻き玉子。お出汁たっぷりでふわっと巻いて仕上げます。常備菜にぴったり！お料理上手な彩り綺麗なお弁当にも役立つメニューです♪
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| ■開催場所 | 愛知県 東海市 名和町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊お出汁の取り方 ＊ふんわりだし巻き玉子 ＊つやつや香ばしい鶏のくわ焼き ＊プチトマトのマリネ ＊新じゃがの素揚げ ＊香味みそ和え ＊ブロッコリーの胡麻和え ＊海老天むす ＊若竹のお吸い物 ＊甘酒風味の蒸しあん饅頭🌸 |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後、少人数の生徒様と実習していきます。洗い物は生徒様は不要なスタイルです。ゆっくりご試食、ティータイムをしていただきます。 |
| ■受講料 | 8,250円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク着用 |
| ■支払方法 |
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|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 7日前(レッスン日一週間前の同じ曜日の0時)
よりキャンセル料が発生いたします。 7日前〜2日前 4000円 前日０時〜当日 100% キャンセル料はお振込みにてお願い致します。 |
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エコール辻にてイタリア料理フランス料理を学ぶ
。和洋中、各ジャンルのプロの料理人の講習のアシスタントを経験して調理技術を学ぶ。その後フランスに渡り三ツ星レストラン、ビストロで働き、料理を学ぶ。
2014年に帰国し、2015年少人数制のお料理教室を開催する。
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