『①グラハムパン　②ベーグル　@たつの教室』 (2021年8月28日...)開催 | 手捏ねパン教室　茉莉花私房菜JASMINE（兵庫県たつの市）の2021年8月レッスン情報

最終更新日:2025/6/20

手捏ねパン教室　茉莉花私房菜JASMINE（兵庫県たつの市）

兵庫県たつの市と宍粟市で開催しているパンと料理のお教室です。

①全粒粉（小麦を丸ごと挽いた粉）を加えた生地に、くるみ＆レーズンを混ぜ込んだパン。コルプ型と呼ばれる発酵用の籠を使用し、丸型に焼き上げます。
難易度★★★
②プレーンとくるみの2種のベーグル。焼成前に生地を茹でることで、ベーグル独特のもちもちと弾力のある食感に仕上げます。
難易度★★★

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■開催場所	兵庫県たつの市
■レッスンメニュー	①グラハムパン ②ベーグルどちらか1つ選択してください
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピの説明後、計量から焼成まで作業していただきます(※コロナの為、講師が計量したものを用意しております)
■受講料	2,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記具・持ち帰りカゴ
■備考	相席になる場合がございます
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日・当日全額

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先生情報: jasmine; 教室主宰兵庫県出身
学生時代から飲食店でバイトし調理師免許取得。趣味でパン教室に通いライセンス取得後休日にパン教室開校
調理師免許
フードコーディネーター3級
パンシェルジュ1級
食育インストラクター
薬膳インストラクター(中級)
野菜コーディネーター
ナチュレパン教室ライセンス
ABCクッキングスタジオブレッドライセンス
朝日さわやかクッキング・教室認定講師

2025/1/30

2022/12/12