家族も大満足♪16時間断食明けのお食事【東京　料理教室　マンツーマン】

巷で話題の16時間断食に
私も挑戦してみました♪

　毎日の食卓から
あなたの未来を変える
秘密の彩りごはん

ブログにお越し下さり
ありがとうございます

東京　港区にある
普通の家庭料理を
とびきり美味しく作れるようになる
マンツーマンのお料理教室
彩りキッチンの恵美です

先週の金曜日から土曜日にかけて
お世話になっている
直子さんの主宰される
オンライン16時間断食に
参加しました

【兵庫/西宮】私には自分を生きる力が在る！自分調整サロン～糸と和～三原直子【発酵＆重ね煮料理教室】自分調整サロン～糸と和～三原直子さんのブログです。最近の記事は「自分のダイエットの目的（画像あり）」です。ameblo.jp

1日2食がいい
や
食べなければ万病が治る
などと
色々耳にして
気になってはいたのですが


いかんせん
家族と一緒に暮らしていると
自分だけのペースで
食生活を送るのは難しく


ちょっとおなかが重いから
私だけ軽めの食事を
とろうとしようものなら



いつも朝からこんな感じで
美味しくいただいているのです

「どうしたの」
「食べたほうがいいよ」
「食べないと体がもたないよ」
と心配させてしまうこともあり
なかなか挑戦できなかったのです

今回は
「直子さんと一緒だから＾＾」
と大手を振って
挑戦できました

前夜20時までに食事を済ませること
翌朝食も頂かないこと


普段の生活でも
このようなことも起こるので
この辺りまでは私は全く問題なく
クリアできるのですが


お十時くらいから
空腹を感じ始めると
だらだらつまみ食いが始まるので

オンラインの断食会では
この時間を
オンラインでお話を伺って過ごせるのが
我慢している感じがなくて
とても良かったです

そして
他の参加者さんと一緒に取り組むので
一人だけ脱落するわけにはいかない！
と言うのも
心地よいプレッシャーでした

便秘解消
ダイエット
美肌
など断食の嬉しい美容関係の副効果は
残念ながら
たった一回の16時間断食では
私は得られませんでしたが


ただ一つ！
寝起きがよくなった
とは感じています

週末に一度16時間断食をしただけですが
今週は朝、すっと起きられて
いつもある「寝足りない感」を
持つことがありませんでした



おかげで朝から盛大に
お弁当用の肉団子を揚げたりもできました

特に玄米菜食にしたり
砂糖や乳製品、小麦を避けることもなく
普通に過ごしているけれど
まったくだるさを感じないのは嬉しいですね



おやつだって
育ち盛りの娘と同じように
もりもりに頂いています

16時間断食を週一回程度4回続けると
本断食を1回行ったのと同じくらい
内臓が休まると教わったので
今週末も再度トライしていますよ

初めて断食をされるときは
十分な経験をお持ちの方に
伴走して頂くことをお勧めします

ちなみに
断食は終わった後の
明けのお食事が大切だそうです


休んでいた内臓が
いきなりフル回転しなくても
いいようなお食事を
直子さんがご提供くださりました



手前のとっても滋味深いデトックススープ×２パックと
胃に染み渡るおミカンジュースを頂きました
奥のチキンライスは娘と夫のために
私が作ったものです

その日のお夕飯は
「まごはやさしい」を意識して
家族も満足できて
断食明けの私にも優しいものを
用意しました





軽めによそった白米
自家製お味噌の味噌汁
ごく少量の油を使って八宝菜を少し


五目豆


ノンオイルの根菜のきんぴら

長芋の梅肉和え
きゅうりの糠漬け

直子さんに
お見本にしたい
と褒めて頂けました＾＾


１DAY体験レッスンの詳細はこちら
↓
詳細はこちらをお読
みください
日程が合わない方や
毎日のごはん作りに役立つ
ワンポイントアドバイスをお届けする
彩りレター配信ご希望の方は
こちらにご登録ください

ご登録はこちら