大人も子供も夢中になれるパン教室。女性限定(お子様OK)・初心者さんでも美味しい本格パンが作れます。
【入会金なし】単発・親子向けのレッスン
バターをたっぷり使用したリッチな生地、ブリオッシュ。
こちらをクマとカメの可愛い二種のパンに仕上げていきます。
卵とバターをふんだんに使用した生地は、それだけで濃厚なお味。
さらにクッキー生地とマカロン生地をトッピングして、贅沢な味わいに仕上げました。
ブリオッシュは本来、冷蔵長時間発酵で時間をかけて作る生地ですが、時短でお作りするコツもお教えします。
ブリオッシュ生地は、他のパン生地よりべたつきます。
扱いが少し大変ですが、その分他のパンにはない、リッチな美味しさが味わえます。
【こどもレッスン】シマエナガ(チョコ餅入り)&グリッシーニ(選べる3種のフレーバー)
【小学生以上のお子様のみ参加:単発レッスン】
白く焼き上げたシマエナガぱんは、フワフワもちもち。
中には、チョコとお餅が入っており、至福のお味。
中身の求肥も手作りいたします。
※中身はあんことお餅に変更可能です。
(包むのに少し難易度が上がります。)
ご予約時にお伝えください。
枝に見立てたイタリアのパン、グリッシーニも一緒に作ります。
グリッシーニは、講師がこねあげた生地を使って成形から仕上げまでを皆さまご自身で作っていただきます。
(シマエナガぱんは生地ごねから成形までご自身で作っていただきます。)
ポリポリ食感のグリッシーニは、簡単に時短で作れるパンなので、おうちでもぜひ作ってみて下さい。
皆が集まるパーティーメニューにもピッタリの一品です。
グリッシーニはご予約時、下記3種のフレーバーよりお選びください。
①オリーブオイルソルト
②ガーリックバター
③パルメザンチーズペッパー
どちらも作りやすいパンですので、初心者さんでも大丈夫!
(わかりやすいレシピ付き)
【こどもレッスン】シマエナガ(チョコ餅入り)&グリッシーニ(選べる3種のフレーバー)
【小学生以上のお子様のみ参加:単発レッスン】
白く焼き上げたシマエナガぱんは、フワフワもちもち。
中には、チョコとお餅が入っており、至福のお味。
中身の求肥も手作りいたします。
※中身はあんことお餅に変更可能です。
(包むのに少し難易度が上がります。)
ご予約時にお伝えください。
枝に見立てたイタリアのパン、グリッシーニも一緒に作ります。
グリッシーニは、講師がこねあげた生地を使って成形から仕上げまでを皆さまご自身で作っていただきます。
(シマエナガぱんは生地ごねから成形までご自身で作っていただきます。)
ポリポリ食感のグリッシーニは、簡単に時短で作れるパンなので、おうちでもぜひ作ってみて下さい。
皆が集まるパーティーメニューにもピッタリの一品です。
グリッシーニはご予約時、下記3種のフレーバーよりお選びください。
①オリーブオイルソルト
②ガーリックバター
③パルメザンチーズペッパー
どちらも作りやすいパンですので、初心者さんでも大丈夫!
(わかりやすいレシピ付き)
【親子レッスン】英国風スコーン・プレーン5個&チェダーチーズ入り5個
2時間で焼ける、本格的な英国風スコーンの作り方をお教えします。
レッスンでは、直径6㎝の丸型セルクルを使用します。
焼き立てのスコーンに、RODDASのクロテッドクリームと苺ジャムをたっぷりつけてお召し上がりください。
教室では1組につき、内容量28gのクロテッドクリームを1つ使用します。
もうパイシートには戻れない!?おうちで作れる手作りパイ【ショソンオポム&クイニーアマン】
パイ作りって難しそうなイメージありませんか?
バターを薄く伸ばし、パイ生地と丁寧に重ねて作り上げていく、手作りパイは格別のお味。
おうちでもサクッサクに焼き上げるコツ、お教えいたします。
ショソン・オ・ポムとは、折り込み生地でリンゴを包んで焼いたフランスのお菓子のことです。
フランス語で『リンゴのスリッパ』という意味で、かわいらしい半円型の形が特徴的です。
シナモン香る甘いリンゴのフィリングも合間に作っていきます。
(※シナモンが苦手な方は、無しにもできます)
余ったパイ生地を使って、キャラメリゼが香ばしいクイニーアマンも作っていきます。
アップルパイとはまた違った、2種類の食感をお楽しみください
●冬季限定レッスン
●図入りレシピ入りでわかりやすい
シマエナガ(あんこ+モチ入り)&グリッシーニ(選べる3種のフレーバー)
白く焼き上げたシマエナガぱんは、フワフワもちもち。
中には、あんことお餅が入っており、至福のお味。
中に入れる求肥も一緒に手作りします。意外と簡単でびっくりするかも!?
枝に見立てたイタリアのパン、グリッシーニも一緒に作ります。
グリッシーニは、講師がこねあげた生地を使って成形から仕上げまでを皆さまご自身で作っていただきます。
(シマエナガぱんは生地ごねから成形までご自身で作っていただきます。)
ポリポリ食感のグリッシーニは、簡単に時短で作れるパンなので、おうちでもぜひ作ってみて下さい。
皆が集まるパーティーメニューにもピッタリの一品です。
グリッシーニはご予約時、下記3種のフレーバーよりお選びください。
①オリーブオイルソルト
②ガーリックバター
③パルメザンチーズペッパー
どちらも作りやすいパンですので、初心者さんでも大丈夫!
ぜひチャレンジしてみて下さい。
(わかりやすいレシピ付き)
【入会金なし】単発・親子レッスン
初心者さんやお子様でも作りやすいように、簡単な成形なのに可愛い仕上がり。
一つの生地から、タイプの違う2種のパンを作っていきます。
卵と牛乳を使用した、フワフワの生地。
どんなパンにもあわせやすいので、アレンジも自在です。
コアラの頭と体には、チーズ入り。
仕上げにソーセージをだっこさせて、枝に見立てます。
メロンパンは、ココア入りのクッキー生地を被せて、亀の甲羅を作りました。
2時間で焼ける、本格的な英国風スコーンの作り方をお教えします。
レッスンでは、直径6㎝の丸型セルクルを使用します。
焼き立てのスコーンに、RODDASのクロテッドクリームと苺ジャムをたっぷりつけてお召し上がりください。
教室では1組につき、内容量28gのクロテッドクリームを1つ使用します。
●2026年1月~毎月第3火曜開催 全12回のコースレッスン
●3歳までのお子様とママを対象としたレッスン
◇パン作りに興味のある方
◇新しい趣味をお探しの方
◇以前作っていたパン作りを再開したい方
◇パンが大好きな方
一緒に毎月パン作りを楽しんでくれる方、募集しております。
毎月、さまざまな手法でパンを作っていきます。
基本的なパンの材料は、小麦、塩、イースト、水とシンプルなものです。
こちらに少し材料を加えていくことで、無限に広がるパンの可能性をお楽しみください。
パン作り初めての方でも、おうちで自分の思い描くパンが焼けるようになるお手伝いをいたします。
【レッスン日程】
1/20 フォカッチャ風ポテトオニオン
2/17 シマエナガパン(チョコ入り)
3/17 アーモンドバターのお花パン
4/21 焼きカレーパン
5/19 レーズンチーズのヴィエノワ
6/16 だっこあら&カメロンパン
7/21 かえるとウサギのちぎりパン
8/18 アニマルスイートブール
9/15 ソーセージ&チーズドッグ
10/20 カボチャの塩パン
11/17 黒胡麻さつまいもの
ハードなハートパン
12/15 トナカイのチョコクリームパン
※2月はバレンタインにちなんで
シマエナガの中身は
チョコに変更しています
レッスン時間は、10時〜13時前後を予定しております。
(パンの種類によって、終了時間は前後いたします)
●2026年1月~毎月第3水曜開催 全12回のコースレッスン
●大人の方を対象としたレッスン
◇パン作りに興味のある方
◇新しい趣味をお探しの方
◇以前作っていたパン作りを再開したい方
◇パンが大好きな方
一緒に毎月パン作りを楽しんでくれる方、募集しております。
毎月、さまざまな手法でパンを作っていきます。
基本的なパンの材料は、小麦、塩、イースト、水とシンプルなものです。
こちらに少し材料を加えていくことで、無限に広がるパンの可能性をお楽しみください。
パン作り初めての方でも、おうちで自分の思い描くパンが焼けるようになるお手伝いをいたします。
【レッスン日程】
1/21 フォカッチャ風ポテトオニオン
2/18 シマエナガパン(チョコ入り)
3/18 アーモンドバターのお花パン
4/15 焼きカレーパン
5/13 レーズンクリームチーズのヴィエノワ
(日程変更いたしました)
6/17 だっこあら&カメロンパン
7/15 かえるとウサギのちぎりパン
8/19 アニマルスイートブール
9/16 ソーセージ&チーズドッグ
10/21 カボチャの塩パン
11/18 黒胡麻さつまいもの
ハードなハートパン
12/16 トナカイのチョコクリームパン
※2月はバレンタインにちなんで
シマエナガの中身は
チョコに変更しています
レッスン時間は、10時〜13時前後を予定しております。
(パンの種類によって、終了時間は前後いたします)