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日々の暮らしを美味しく楽しく♪ ワンランク上のおもてなし料理✨
今回は鯛茶漬けをメインに、お献立を考えました✨
素材の旨味を存分に味わい、自然の恵みに改めて感謝し、お料理をお楽しみいただけましたら嬉しいです🍀
手作り湯葉の美味しさも是非味わっていただきたいなと思います🌷
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| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市名東区 西山本通2-23 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 🌿初夏🌿
－懐石料理－ お献立 〈先付〉 汲み上げ湯葉 〈向付〉 鰹松前漬け 長芋 〈椀物替〉 蕨信田巻 海老・青さしんじょ 新筍旨煮 木の芽 〈焼物替〉ささ身の梅紫蘇春巻き 高糖度トマトのお浸し 〈御食事〉鯛茶漬け 胡麻ダレ 吸い地 大葉・山葵・松の実 〈菓子〉 ほうじ茶テリーヌ 〈お煎茶〉 |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | 11時頃にお越しいただいて、
12時頃〜ご試食、 13時半頃〜お茶・ご質問・レシピのご説明と言った流れで14時頃の終了となります。 |
| ■受講料 | 8,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | 場所は、
NISHIYAMANAGAYA ニシヤマナガヤ 〒465-0085 愛知県名古屋市名東区西山本通2-23 2階です。 下記メールアドレスへ、お気軽にお問い合わせくださいませ💞 ayanokawaguchi@hotmail.com |
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