最終更新日:2025/1/31

happissier/ハピシエ（東京都中央区）

アイシングクッキー&フラワーケーキレッスンハピシエ

SNSで話題のつるつるクッキー生地のレッスンです

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■開催場所	東京都中央区晴海
■レッスンメニュー	アイシングクッキーなどで話題の表面つるつる、食感さくさくの美味しいクッキーをご自宅でも簡単に作れるようになります。バターや小麦が香るクッキーは素焼きのままで食べてもおいしく大好評です。【カリキュラム】テキストを使ってレシピの説明講師によるデモンストレーションお客様ご自身でクッキー生地作り様々な配合を変えたクッキーの試食クッキーの焼成のポイント（焼成）別の方法のクッキー生地の作り方デモンストレーションお写真撮影クッキーのラッピング余ったクッキー生地はお持ち帰りいただけます(^^)
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レッスンは講師のデモンストレーションの後、実際にお客様ご自身に生地を作っていただきます。
■受講料	4,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷BAG・保冷剤（クッキー生地を持ち帰る用）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: happissier鈴木; フラワーケーキ＆アイシングデザイナー埼玉県出身
台湾国際2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)
本場韓国フラワーケーキが日本に入ってきた際の第1期生です。

元ディズニーキャスト。現在は2社会社経営。経営コンサルも希望者には行っております。

2025/1/29