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少人数レッスンで丁寧に指導します。仕事にしたい方も、趣味としてやってみたい方も気軽にどうぞ。
green table先生レシピのクリアフラワーゼリーを天然色素使用にアレンジしてレッスンします。
離水しないので、あんこのお花が時間がたってもダレません。
餡クリームの作り方、着色、お花絞り、ゼリー液作り、デコレーションを一通り実技レッスンいたします。（人状況状況によっては一部デモンストレーションに変更することがあります。）
レッスンライセンス取得可能です。（料金別途）
お作りになったゼリーは容器に入れたままお持ち帰りとなります。
材料のシロップは順次変わります。何のシロップかはお楽しみに。
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| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | あんクリームの作り方、着色方法、お花絞り,ゼリーの作り方を一通りレッスンします。
完成後は写真撮影を行います。 |
| ■レッスン内容 | 和菓子 |
| ■レッスンの流れ | 道具、材料等の説明後、実技レッスンをします。 |
| ■受講料 | 9,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用袋 |
| ■備考 | 日程リクエストご相談ください。 |
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