未来のキレイをつくる発酵料理教室 hacola(ハコラ)（兵庫県神戸市北区）のクチコミ

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先生情報

櫻田　滋子

結婚、出産後、大手の料理教室に勤務。その後ル・コルドン・ブルー神戸
校でフランス菓子基礎から上級までを学び、トップの成績で卒業。同校でアシスタントとして勤務する。
２０２２年１月よりふんわり糀家認定講師として、食を楽しむ発酵料理サロンを開催します。