韓国でも地方によってテールスープの作り方が異なります。geminiのテールスープはパジャンを入れて食べるスタイル。
テール肉の下処理の仕方を学びます。
今月のキムチは明太子のキムチ。簡単で美味しい一品です。
食後は春の薬膳茶菓子付き!お楽しみに!
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| ■開催場所 | 兵庫県 尼崎市 七松町 |
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| ■レッスンメニュー | 本格テールスープ・パジャン・明太子キムチ |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | 挨拶→料理説明→実習→試食→茶菓子タイム→終了
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| ■受講料 | 6,600円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用エコバッグ |
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栄養士・調理師・薬膳アドバイザー
大手料理教師にて勤務。
2021年より自身のルーツから韓国料理専門の教室を主宰。
体にやさしいお料理をテーマに韓国料理専門で教えています。
ご予約や詳細はインスタグラムにて随時更新中。