おいしさと作りやすさを大切にしています。ゆったりほっこり町家風の隠れ家パン教室♪
ドイツ発祥のパン「プレッツェル」を作りましょう。
アルカリ液に浸けることで出る褐色と風味が特徴のかわいいカタチのドイツパンです。
本来、プレッツェルは焼く前に水酸化ナトリウムに浸けることでこの褐色になります。
ですが、おうちでのパン作りにはちょっとハードルが高くなるので、FUKURAでは重曹を使って安全で手軽に作っていただける本場再現レシピでお届けいたしますね。
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■使用ツール | みなさまのおうち |
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■レッスンメニュー | ドイツ発祥のパン「プレッツェル」を作りましょう。
アルカリ液に浸けることで出る褐色と風味が特徴のかわいいカタチのドイツパンです。 本来、プレッツェルは焼く前に水酸化ナトリウムに浸けることでこの褐色になります。 ですが、おうちでのパン作りにはちょっとハードルが高くなるので、FUKURAでは重曹を使って安全で手軽に作っていただける本場再現レシピでお届けいたしますね。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | おうちからパソコン、タブレット、スマホの画面を通してレッスンをご受講いただきます。
レッスン当日は、ご一緒に作ってもOKですし、レッスンを見るだけでも大丈夫です^^ |
■受講料 | 4,900円(税込) |
■定員 | 4名 |
■用意するもの | パソコン、タブレット、スマホのいずれかが必要になります^^ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申込み1週間以内に銀行振込もしくはクレジットカード決済でお支払いください^^)
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