白神こだま酵母パングルテンフリーフードDough Class(福岡県糸島市前原駅南)のレッスン風景

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白神こだま酵母パングルテンフリーフードDough Class(福岡県糸島市前原駅南)

最終更新日:2018/7/7


福岡にある白神こだま酵母と国産小麦で作る手ごねパン、グルテンフリーフードパン、お菓子、料理の教室

この教室のファン:
9人
過去の予約人数:
7人

レッスン風景

クロワッサンの成形
これから仕上げ発酵です

クロワッサンの成形
これから仕上げ発酵です

♪焼き立てクロワッサン♡

♪焼き立てクロワッサン♡

ベーグルゆで作業

ベーグルゆで作業


♪ベーグルが焼けました♡

♪ベーグルが焼けました♡

サバラン、フレッシュフルーツのトッピング

サバラン、フレッシュフルーツのトッピング

♪雑穀米粉パン

♪雑穀米粉パン


イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィン

♪ソフトライ

♪ソフトライ

♪白神プルマン

♪白神プルマン


♪胚芽チーズ
香ばしい胚芽とチーズがGood!

♪胚芽チーズ
香ばしい胚芽とチーズがGood!

♪1斤雑穀パン

♪1斤雑穀パン

成形作業中でーす

成形作業中でーす


白神こだま酵母でクグロフ

白神こだま酵母でクグロフ

トルティーヤラップパン

トルティーヤラップパン

マカロン

マカロン

先生情報
長谷川 知子
教室主宰/パン、米粉パン、洋菓子   福岡県出身

1985今田美奈子洋菓子教室認定校受講
1989JHBS講師取得
1990パン、洋菓子教室開校
2007白神こだま酵母パン東京サラ本校にて講師認定
    イーストパン教室から白神酵母使用パン教室に変更
2009白神こだま酵母パンマイスター取得


教室最新ニュース

2016/2/6

2月レッスンスケジュールを更新しました。

2015/11/9

☆12月6日(日曜日)10時~
大人気のシュトーレンのレッスンを開催します。
 
約500gのドライフルーツたっぷりシュトーレン1台お持ち帰りです。
パンランチ付です。早めのお申込みお待ちしています。      
  
 ✿定員5名   講習料¥8,000✿

2015/9/19

☆今年も11月と12月の2回白神こだま酵母を使ったシュトーレンの講習を予定 しています。
 
 講習日が決定しましたらお知らせいたします。
 
✿たくさんの方のお申込み
     楽しみにしています✿


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6月フリークラス
⇒食事パン  胚芽ツイスト
⇒お菓子パン オレンジパン

お気軽にお問い合わせください

HPはhttp://doughclass.com
お申し込みお待ちしております。
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