基本をしっかり学び、ホームベーカリー(捏ね機)を活用していろんな種類のパンが作れます!
クリスマス限定レッスン クランベリーチョコクグロフと雪だるま&雪の結晶パン
クランベリーとホワイトチョコをフィリングにしたクグロフとクリスマス料理にもぴったりな雪だるまの形の白パン、雪の結晶を描いた白パン。
機械捏ねになります。
ラッピングしてクグロフ1個、雪だるま
2個雪の結晶2個お持ち帰り出来ます
試食とランチ付き
機械捏ねで行うパンレッスン
1.8斤とボリュームのある山形バタートップ食パンとメロンパン
メロンパンのクッキー生地も手作り
焼きたてサックサクのメロンパンとふわふわのキメの細かい食パンは最高です!
試食とランチ付き
クリスマス限定レッスン クランベリーチョコクグロフと雪だるま&雪の結晶パン
クランベリーとホワイトチョコをフィリングにしたクグロフとクリスマス料理にもぴったりな雪だるまの形の白パン、雪の結晶を描いた白パン。
機械捏ねになります。
ラッピングしてクグロフ1個、雪だるま
2個雪の結晶2個お持ち帰り出来ます
試食とランチ付き
大手パンスクールで学び上級コースを卒業。
現在も同講師に師事し、同時に他スクールにて天然酵母を学び中。
介護福祉士として施設で働きながら2019年に専門学校通信科に通い2021年に製菓衛生師を取得。
自宅の一角で行うパン教室を開講する。