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北海道の季節の素材で、楽しく作りやすいイタリアの家庭料理を。食文化も学べます。
そろそろ、年末年始にも使える料理たちリストを増やしたい時期ですね。
モッツアレラインカロッツァとオリーブのフライは揚げないレシピで。
豚肉を巻いて焼いて煮るロートロはスパイスを効かせたら、イタリアの食堂で食べるような料理になりました。
さっくりできて豪華に見える焼きパスタには珍しい野菜ルートパセリを使って。この機会に食べてみてください。
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市中央区 地下鉄西28丁目駅近く |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | モッツァレラインカロッツァ（モッツァレラをはさんだ揚げトースト）、オリーヴェアスコラーナ（オリーブの詰め物フライ）、おうちで簡単に豚肉のハーブ・スパイスを使ったロートロ（巻いてロースト）、ルートパセリの焼きパスタ
|
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | イタリアの食のお話をしながらレシピを説明。一部実習、講師と一緒に作っていきます。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 3名～４名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■支払方法 |
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|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日からキャンセルフィーをいただいています。前日５０パーセント、当日全額ですが、
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