9月【Coupeバラエティレッスン】ホージドカンパーニュ&プチスイートとハニーグラハムクラッカー

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最終更新日:2022/10/1

パン教室Coupe(クープ)(長野県上田市)

美味しい楽しい時間をご一緒に*

この教室のフォロワー:
9人
過去の予約人数:
38人

毎月メニューが変わるバラエティレッスン。
JHBS新メニューを中心に作ります。
生地は機械ごね、分割・成形から焼き上げまでを行います。
お店のような本格的なパンをお手軽に楽しみましょう♪
定員2名様の少人数レッスンです。

9月は ほうじ茶パウダーとライ麦粉のカンパーニュ。
ルヴァンリキッドを使って香り高く焼き上げます。
発酵かごの使い方、ハード系の焼き方が分かります。
サツマイモの美味しさを楽しむスイートパンと 
ハチミツ入りの全粒粉クラッカーを作るレッスンです。

9月【Coupeバラエティレッスン】ホージドカンパーニュ&プチスイートとハニーグラハムクラッカー

■レッスン開催日時

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■開催場所 長野県 上田市 上田
■レッスンメニュー ◆ホージドカンパーニュ(おひとり1個)

◆プチスイート(おひとり6個)

◆ハニーグラハムクラッカー(おひとり12枚)

■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 生地は機械ごね、分割・丸めから成型・焼き上げまでを実習形式で行います。発酵の時間にお菓子も作ります。原則としてパンはお一人ずつの作業、お菓子は共同作業となります。

■受講料 4,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン ハンドタオル 筆記用具 お持ち帰り用カゴなど
■備考 試食につきましては 感染拡大状況を見て 試食タイム無しでお持ち帰りとさせていただく場合もあります。ご了承下さい。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に現金でお支払い下さい。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 恐れ入りますが準備の都合上、前日・当日のキャンセルはレッスン料の全額をお願い致します。

■全レッスン開催日時

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先生情報
中村 まさ代
中村 まさ代
パン教室主宰   

自宅キッチンで開くパンとお菓子の教室です。

手ごねレッスン&機械ごねレッスン対応。
基礎から応用まで 「なぜ?」が分かるレッスンを心がけています。
パン作りでお悩みのある方は ぜひお越し下さい。
美味しくて楽しい時間をご一緒しましょう☆

辻製菓専門学校通信課程 製パン・製菓修了
ジャパンホームベーキングスクール認定教室
ナチュラルフードコーディネーター


教室からのお知らせ

2022/9/26

初級クラス新規メンバーさん募集のお知らせです。
現在 平日希望の方がお相手を探してお待ちです。ご一緒にレッスンを進めて下さる方を探しています。
レッスン日はその都度皆さんでご相談して決めていきますので、無理なく続けていただけます。
秋からパン作りを始めてみませんか?
お問い合わせお待ちしています☆


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