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自宅でも上手に作れるコツ、教えます。
エミ子さん
2018/9/22 17:24:11
今日は、<塩パン>を教えていただきました。
今までの生地と違い、伸びないし、捏ねる時間もかなり短時間でした。
また、丸めた生地を正方形にのばすのが、ちょっと大変でした。
帰宅後、早速復習しました。
焼き上がって、あ！忘れた！
肝心な粗塩、振るの忘れてました！
2002年ＡＢＣブレッド認定講師取得
2006年調理師免許証取得
2016年おうちパンマスター取得
家事と子育ての傍ら、自宅にてパン教室を主宰
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