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ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。
夏野菜を使ってベトナムのおかずを作ります。
焼きなすのひき肉あんかけは、ひき肉と甘酸っぱいベトナムのタレをかけていただきます。日本の焼きなすとの違いを味わってください。料理教室人気のメニューです。
夏野菜のゴーヤはベトナムでも定番の野菜。ゴーヤの苦みを味わう２品を作ります。ゴーヤの苦みが出たスープが味わい深い味になります。
どれもベトナムの人がおうちで食べてる家庭料理、ごはんに合う献立になってます。
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| ■開催場所 | 千葉県 柏市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ウェルカムドリンク
焼きなすのひき肉あんかけ ゴーヤと海老の和え物 なすとトマトのターメリック煮 ゴーヤのスープ ハス茶 |
| ■レッスン内容 | エスニック料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後に実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | コロナ対策に気をつけて、参加される皆様に安心にお越しいただけるように注意しながらのレッスンになります。
レッスン中、試食時以外は マスクの着用をお願いいたします。 ご協力のほどお願いいたします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日、現金でのお支払いになります。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ご予約の3日前よりキャンセル料が発生します。
・3日前 レッスン料の半額 ・前日および当日 レッスン料の全額 ※前日、当日のキャンセルにつきましてはレシピをお渡しします。 また代理の方がご参加の場合はキャンセル料は発生いたしません。 |
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