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山あいさん
2022/11/21 12:36:04
COCOLABOさんで初のパンレッスン…、【ショコラマーブル】を習いました^^
普段は、COCOLABOさんではお料理を習っていますが、パンならではの知識、
初めてチョコシートを作り、織り込んでいくのは、難しかったですが、
お料理にはない作業工程が、アートのような作業工程がとても楽しく出来ました^^
手作りのパンは、味も絶品でした^^
少しですが、先生に教えてもらいパンの道具も購入出来たので、
今度、家でも、復習をして、もっと違う種類のパンを、習えたらと思います。
過去のメニューを見てると、習いたいと思うのがありましたので、
機会があれば、受けたいです^^
パンを習ってみて、パンもすごく美味しく上手に作られる先生は、
改めて、すごいなと思いました^^尊敬します^^
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