『味噌作りと煮豚講座』 (2022年2月18日...)開催 | Chez moi（東京都町田市）の2022年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/18

Chez moi（東京都町田市）

安心安全　素材の味を引き出すコツをレッスンします

お1人づつ茹で上がった大豆を潰して
麹を合わせる作業からして頂くので
味噌作りの基礎を学べます
出来上がり量は 3.5-4kになります

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	東京都町田市成瀬台
■レッスンメニュー	味噌作り(出来上がり量3.5-4キロ) は山形から取り寄せる麹など材料にこだわった味噌作りをします。好評の煮豚と自家製味噌を使ったお味噌汁、和え物を作りお昼に頂きます
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後参加者の皆様で調理、試食します。持ち帰りのお味噌はご自身で豆を潰すところから作業をして頂きます
■受講料	7,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、筆記具、お手ふきタオル、味噌持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お申し込み以降のキャンセルにつきましては今回材料費ご負担の上、味噌作り材料をお引き取りお願いしますもしくは日程変更でご対応させていただきます