美味しさと可愛さにこだわったアイシングクッキー教室です♪初心者歓迎。資格取得可。一緒に学びませんか。
昨日は雛祭り。
土曜日から主人は所用で名古屋に向かい、子供達も
急遽一緒に1泊で名古屋の実家に行くことになり、
昨日は初めて子供だちだけで名古屋から新幹線に乗って
東京に戻ってきたので、駅のホームの新幹線の降車口
まで夕方お迎えにいったりと昨日はちょっとバタバタ。
ささやかながら散らしずしとハマグリのお吸い物を作って
子供達とお祝いしました。
デザートにはお手軽な3色パンナコッタを作りました。
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長男の幼稚園でバザー販売用アイシングクッキー作りに携わり、その魅力にハマる。
Wilton methodコース、Mammy Sugar Artアイシングクッキー教室開講講座修了後、都内で教室を開講。食品衛生責任者資格、菓子製造許可取得。企業イベント向けアイシングクッキー、ディスプレイ・撮影用シュガークラフトのデザイン・制作など制作活動も行う。
2022/2/28