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季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
うっちーさん
2018/12/3 12:08:04
パン生地の特徴や扱い方を丁寧に教えてくださるので、自宅で作るときに気をつけるポイントも分かりやすく、どんどんパン作りにハマっていきます✨
見た目の可愛さだけでなく味も美味しいので、作った時の達成感は大きいです✨
私は単独でいつもレッスン参加しますが、初めてお会いする生徒さん同士でも、いつも先生の優しさとアットホームな雰囲気で楽しくあっという間に時間が経ち、また次レッスンに来たくなります😊🎵
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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