料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ（78ページ目）

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最終更新日:2024/8/29

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 350人
過去の予約人数：: 12438人

クチコミ

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秋の和食御膳の最終日にレッスン参加させて頂きました。土鍋で作る鮭と舞茸の炊き込みご飯は、お出しが香り鮭も美味しかったです。牛すじの煮込みは、お…続きを読む>>: 投稿日時：2019/10/1 13:51

本当に自宅でも美味しいパンが焼けるのかしら？と半信半疑で参加しましたが、外はパリパリ、中はしっとりふわふわの美味しいパンができました。特に一緒にレッス…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/27 19:57

さつまいもと黒ごまのカンパーニュのレッスンに参加しました😊さつまいもの甘さにさらに甘栗までお店では買えない限界量パンパン入ってめちゃくちゃ美味し…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/26 11:28

そのままでも美味しいスイートポテトですが、少し酸味のある優しい甘さのリンゴと本当に良く合います！胡桃を砕いたダマンド生地も手作りならではの香ばしさです…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/24 23:37

シュワッとなめらかな口当たりで家庭用オーブンで失敗無く焼ける工夫が嬉しいレシピです。６月の濃い目のチーズと違い今回は酸味がしっかり効いていて夏にはさっ…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/20 23:31

しめじと舞茸の香りに鮭の旨味も加わって、これだけでご馳走になる土鍋炊き込みでした。中々買えない松茸に鱧も入ったお吸い物、高野豆腐も干し椎茸のお出汁の効…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/19 23:18

スイートポテトと林檎のタルトのレッスンに参加しました😊 タルトは先生のレッスンでも参加した事あったんですが甘いタルト生地とは違う少し塩気の…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/19 14:38

「秋の和食御膳」のクラスに参加しました。美味しくなるポイントを沢山丁寧に教えて頂きました。これからの季節どれもこれも作りたい、作れる、作ろう！と思…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/14 0:07

念願のスフレチーズケーキのレッスンに参加しました。レシピ本やネットには載っていない、基本的な理論やコツを聞けて勉強になりました。完成したケーキにも…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/13 14:03

「基本の家庭料理」のクラスに参加しました。面倒で端折っていた事にもちゃんと理由がある事を教えて頂き「ちゃんとしよう」と思いました。久しぶりに美味し…続きを読む>>: 投稿日時：2019/9/11 0:40

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

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