フランス語でぬくもりという意味のchaleur♪おいしいパンとお菓子を作りましょう♪
こんばんは。今日はコッタさんのお仕事でクリスマススタンプクッキー型のご紹介です。 こちらのスタンプクッキー型、とても簡単でちょっとだけお手伝いして力加減を教えてあげたら、わが家のもうすぐ3歳の娘も使えました♡ そして、一緒にお試しさせていただいた個包装用の袋。 背面に柄があって、中が見えて、入れるだけでさっと華やかに♡ クリスマスまでもう少し日にちがあるので、クリスマスのプチギフトに...
看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。
小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。
その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。
結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。