Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

最終更新日:2026/5/21

Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

一度通い出したらやめられない！いつもと違う料理教室と味の体験になります

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クチコミ詳細

みゆうさん

2026/1/24 20:12:33

香港冬のご馳走羊腩煲（ラム鍋）に参加しました。メニューは、香港羊腩煲（ラム鍋）、乾隆菜（白菜胡麻和え）、醋溜白菜（白菜の炒め）、甜辣涼拌豆腐絲（干し豆腐の甘辛和え) 、お楽しみデザート。いつもながらボリューム満点。勿論美味しい。特に、腐乳とスパイスを使ったラム鍋は臭みが無く、お肉もほろほろで美味しかったです。パスタソースにしても美味しそうです。どのお料理もタレが絶品で、ご飯泥棒確実でした。

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先生情報: Camsy コマツ; 料理家、中華達人、香港広東料理料理家海外出身
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！