Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

最終更新日:2024/11/2

Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

一度通い出したらやめられない！いつもと違う料理教室と味の体験になります

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Momoさん

2023/2/19 9:59:13

やっと受けられたCamsy先生の肉まんレッスン。
冷めてフワフワのこの生地、他に数人の先生に肉まんを習っていますが、冷めてもフワフワはCamsy先生のだけです。
そしてサブメニューのボルシチが絶品と事前情報をレッスンを受けた方から伺って、楽しみにしていましたが、噂に違わぬ絶品!!
3杯もおかわりしてしまいました。
Camsyさんのレシピこんなに美味しいのに再現のしやすくて、リピしまくってます！

ありがとうございます♪
このメニューの肉まんの皮はかなり研究してやっと生み出した冷めてもふわふわな生地です！
そして香港ボルシチはかなり私の一押しスープです💕美味しさを伝わってよかったです💕
また宜しくねん

Camsy コマツ先生
2023/2/19 14:00:42

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先生情報: Camsy コマツ; 料理家、中華達人、香港広東料理料理家海外出身
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！

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