Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)のクチコミ(59ページ目)

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最終更新日:2026/5/21

Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)

一度通い出したらやめられない!いつもと違う料理教室と味の体験になります

この教室のフォロワー:
663人
過去の予約人数:
4596人

クチコミ

ふかふか肉まん美味しくできて嬉しいです。色々教えてもい簡単に出来ました。次は1人で頑張って作りたいと思います。楽しくてあっと時間過て終わりました。続きを読む>>
投稿日時:2023/2/9 18:27

先生からの返信あり

エビ入り焼売、ハムスイゴー、鶏粥、どれも美味しい!しかも、さほど難しくない工程。ブロック肉をみじん切りにするかひき肉を使うか…。1度ひき肉でやってみた…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/9 17:09

先生からの返信あり

ふわふわ肉まん 本当に文字通り冷めてもフワフワでビックリしました。レッスンメニュー全て美味しくてすぐに復習したいと思います。 ありがとうございました…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/9 12:44

先生からの返信あり

ふわふわの肉まん!包み方も丁寧に教えていただき、私にもできました!冷めても、次の日もやわらかくて、おいしかったです。続きを読む>>
投稿日時:2023/2/9 6:22

先生からの返信あり

飲茶点心コースに参加しました。 少し甘いもっちり皮に豚肉の旨味を閉じ込めたハムスイゴー。ぷりぶり海老の焼売。絶品の鶏粥は おかわりまでして、大満足の…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/8 22:11

先生からの返信あり

久しぶりのレッスンでしたが、やはりどの料理も美味しく、楽しい時間を過ごしました。いつも、古くからの友達を迎えるように素敵な笑顔と楽しい会話で迎えてくれ…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/8 16:53

先生からの返信あり

点心レッスン。 念願のハムスイゴーはとても美味しかったです。 家で点心が作れるなんて、最高すぎです♪ ありがとうございました続きを読む>>
投稿日時:2023/2/7 19:56

先生からの返信あり

香港で7店舗もあったという名店の祖母ちゃまの秘伝レシピを教えていただけます。 ハムスイコーも海老焼売も鳥粥も一気に習えるという有難い内容でした。しか…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/7 18:05

先生からの返信あり

鮑の手軽な下処理法にハードルがぐっと下がりまた。 蒸し魚の骨からでる旨味と絶品タレの美味しさに思わず、タレをご飯にかけて頂いてしまいました。 黄金…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/5 14:40

先生からの返信あり

今では本場香港でもお目にかかれないメニューになってしまったとのこと。香港の歴史や文化のお話も楽しみのひとつです。 3種類の種類や部位の違うお肉の…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/5 14:11

先生からの返信あり

  • クスパアワード2026 第2位
  • クスパアワード2024 第2位
  • クスパアワード2023 大賞
  • クスパアワード2022 第2位
  • クスパアワード2021 第2位
先生情報
Camsy コマツ
Camsy コマツ
料理家、中華達人、香港広東料理料理家   海外出身

香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります!
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです!

教室からのお知らせ

2023/2/10

2月12日午前10時から4-6月レッスン募集開始致します。ご興味がある方は是非宜しくお願い致します。

2021/4/3

5,6月のスケジュールを確定しました。
今日から受け付け開始でざいます。
最近はすぐにキャンセル待ちになりますので早めにご予約をお願い致します🙇🏻‍♀️

2021/1/9

教室開催時のウイルス対策

1. マックス4名様、超少人数制
2. 常に次亜塩素酸加湿器を使用
3. 粉物と調理の時間に全員マスクと手袋を着用(教室側から提供致します)
4. 食事中にパテション使用
5. 1.5メートル間隔で着席していただけます。


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