イチゴたっぷりナポレオンパイ

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最終更新日:2025/4/26

cooking club タブリエ(愛知県名古屋市中区)

「手料理に想いを込めて」家庭料理、イベントのケーキなど手作りで美味しく楽しい時間を作る

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175人
過去の予約人数:
1543人

いちごをたっぷり使ったミルフィーユです。中に濃厚なカスタードをいちごを挟み、上にもイチゴを飾りデコレーションします。サイドにはアーモンドスライスをつける贅沢なパイです。今回はパイ生地から作ります。折りたたみパイの基本をマスターしてくださいね。

イチゴたっぷりナポレオンパイ

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  • 2021
    3/13(土) 10:00〜13:00
  • 2021
    3/14(日) 10:00〜13:00
    満席
  • 2021
    3/17(水) 10:00〜13:00
  • 2021
    3/17(水) 18:30〜21:30
    満席
■開催場所 愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■レッスンメニュー ナポレオンパイ
約8×15cm 1台

・折りたたみ式パイ生地を作ります。
  バターの包み方 生地の伸ばし方 層を作る時のポイント等
・濃厚カスタードクリームを鍋で炊いていきます。
・ミルフィーユの組み立て方
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後実習→洗い物・後片付け
■受講料 6,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン 
ハンドタオル 
保冷剤は1個お付けいたしますが必要であればご持参ください。
■支払方法
クスパ決済
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  • クスパアワード2021 エリア賞
先生情報
まりこ
まりこ
料理教室主宰   北海道出身

講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。
2025年から場所を1つに決めず、ニーズにあった場所で開催
メインは名古屋市港区になります


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