おうちパンマスターの資格が取れるパン教室 メロンパンdeコッタやかんたんシフォンのレッスンもあります
「50分でちゃんとパン」シリーズは、普通は3時間かかるパン作りを50分に短縮し、電子レンジを活用して効率よくパン作りを行える時短パンです。
同じ生地からピザ&フォカッチャを作りましょう!
前の日5分→朝起きて10分で焼きたて!しかも生地は作り置きができる!そんなスティックパンをはじめとした「おうちパン」を習って、あなたも「おうちパンマスター」になりませんか?
2011年から自宅キッチンでパンとアロマテラピーの教室を始める。
オリジナルのパンのレッスンの他に、おうちパンマスター認定講座、かんたんシフォンマイスター養成講座も行う。
メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員。
カフェでの出張レッスンや土日のレッスンも行う。
小学生向けのハーブスクール「ハーバルキッチン」では自然科学への興味を引き出しながら、料理やスイーツ作りを教えている。