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Atelier Belle Table(千葉県市川市)

最終更新日:2017/10/7


フランスの家庭料理やおもてなし料理とテーブルコーディネートを楽しむ教室です

この教室のファン:
20人

レッスン情報


モロッコ料理でおもてなし

フランスでも人気のモロッコ料理。
メインは鶏肉とレモンコンフィ(レモンの塩漬け)を使った定番のタジンをご紹介します。
スパイス香るエキゾチックなモロッコ料理をお楽しみ下さい。

モロッコ料理でおもてなし

■レッスン開催日時

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■開催場所 伊勢丹新宿店本館5階 キッチンスタジオ
■レッスンメニュー モロカンサラダ、ブリワット、鶏とレモンのタジン、胡麻のゴリーバ


■レッスン内容 エスニック料理
■受講料 5,400円
■定員 6名
■備考 ご予約・お問い合わせ:伊勢丹新宿店本館5階 キッチンスタジオ 直通03-3225-2641
ご予約開始は5月19日(金) 午前11時からとなります。

■全レッスン開催日時

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先生情報
米持 祐子
米持 祐子
料理家・食空間コーディネーター   

大手食品会社勤務後、調理師学校に入学し、
卒業後は日本料理店で調理師として働く。
その後、料理の幅を広げるため渡仏。
ル・コルドン・ブルー パリ本校でディプロム取得。
同校にてアシスタントを務め、3つ星レストランで研修。
2007年よりフランス料理とテーブルコーディネートの教室
『Atelier Belle Table』を主宰。


教室最新ニュース

2017/10/1

10月は通常の自宅レッスンはございません。下記イベントレッスンでお待ちしています。
①10月18日(水)日本橋三越様「フランスのビストロ料理でおもてなし」
②10月6日、10月28日、10月29日、11月2日 ビストロ体験教室
詳細はブログをご覧下さい。

2017/9/25

現在自宅教室はリピーター様で満席の状態です。
新規の方はぜひ10月のイベントレッスンにご参加頂けましたら嬉しいです。
イベントレッスンをご受講頂いた場合、ご希望の方にはリピーター様用の自宅レッスンご案内メールを送らせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。

2017/9/20

9月レッスンは全日程満員御礼で終了いたしました。
たくさんのご参加どうもありがとうございました。
次回は11月12月でクリスマスレッスンを行います。
日程は10月中旬にご案内いたします。


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