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大人女子に選ばれる、おもてなし料理とお仕事にもできる可愛い「あんフラワーケーキ」が習える教室です。
コロナ禍で外出もままならない今日この頃、免疫力がアップして、美肌になるといわれる「麹」のおいしいおかずで、花籠弁当を作って、おうちでお花見致しましょう
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| ■開催場所 | 兵庫県 神戸市垂水区 歌敷山 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊３種のおにぎり／青菜巻きおにぎり／肉巻きおにぎり（発酵）／ゆかりおにぎり
＊香味味噌唐揚げ（発酵） ＊つくねいなり ＊旨麹の西京焼き（発酵） ＊紅白塩麹茶碗蒸し（発酵） ＊麹たまご焼き（発酵） ＊わけぎとホタルイカの酢味噌和え（発酵） ＊かぼちゃの塩麹蒸し（発酵） ＊菜の花の辛し和え ＊人参とパプリカのきんぴら（発酵） ＊紫キャベツの発酵マリネ（発酵） ＊アサリの塩麹のお吸い物（発酵） ＊２色茶巾 ＊甘酒スカッシュ（発酵） |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモを交えた実習形式のレッスンです
✅密を避けて、４人までの少人数制 ✅換気、加湿、空気清浄器、アルコールによる消毒 ✅飛沫感染予防用アクリルパーテーション使用 |
| ■受講料 | 8,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | 筆記用具、エプロン、ハンドタオル（2枚） |
| ■支払方法 |
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教室指定のお支払い（事前振り込みにて、お願いします）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 振込み手数料を差し引いて返金致します
・レッスン一週間前から、レッスン料の半額 ・前日・当日の場合は、レッスン料の全額を頂戴致します (レシピ付き・残席のある場合、諸費用￥１000で振り替えは可能） |
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