Lavie Monamie／ラヴィ・モナミ（千葉県習志野市）の2021年1月レッスン情報

1月のメニューは、

【牡蠣(or帆立）のあんかけ茶碗蒸し】
茶碗蒸し、上手に作れない方いませんか？
「あれ？茶碗蒸しってこんなにお手軽だった？今まで何してた？」と気が付けば得意料理に大変身なシンプル茶碗蒸しは
お出汁不要・蒸し器不要で、失敗知らずのとろ-り茶碗蒸しです。
コツさえ掴めば具材や出汁を変えてレパートリーも大幅UP♪

【シャキシャキ鶏団子　豆乳スープ仕立】
鶏の旨味を大切にした素材重視の鶏団子、これひとつで何通りものお料理が出来上がります。今回は心も身体もほっこり温まる優しい味わいの一皿に。

【白菜のフレッシュサラダ】
みずみずしさと優しい甘さが楽しめるシャキシャキフレッシュな白菜サラダ。美味しい白菜の選び方と共に、部位の特性もつかんで栄養価も高い旬のお野菜を満喫しましょう♪

－－－－－

レストランの一皿のようなお洒落料理が「手抜きで簡単」にできちゃうの？と驚きいっぱいメニューです。
プロの技満載の「手抜き術」で、「ズボラ×おしゃれ料理」を一緒に作りませんか♪
目指せ【30分で3品】！90分のレッスンで、じっくりお伝えしていきます。

－－－－－


【事前準備不要！】、お買物だけ済ませて頂ければ、計量や洗うところから一緒に始めます。
無理なくお買い物できるように、代替え食材のご案内も致します。

レッスンは全品一緒に作っても、1品のみでも、見ているだけのご参加でもOKです。
無理なくお好きなスタイルでご参加いただけます。


＼楽して美味しく！台所仕事が楽しくなる！／


『シンプル・時短・見た目良し！・身体に優しい』をコンセプトにお届けする、
自宅キッチンで楽しく学んだ後に【１食完成】する嬉しい【オンライン講座】です。

『びっくり簡単！！』
『材料これだけ？』
『やばい、箸とまらない(笑)』
を「合言葉」に、旬の食材を使った身体に優しいほっこりな3品を作ります。


お料理することを楽しみ、食べることを楽しみ、笑顔で食卓を囲むお手伝いができれば嬉しく思います。


手元カメラも導入して見やすくわかりやすいレッスンを心がけていますが、疑問に思ったことは都度ご質問ください。
ひとつひとつロジカルな説明でクリアにしながら効率の良い、栄養価の高い、なるべく手間を省いた作業手順で元料理人の小業満載のお料理を一緒に作っていきます。

1月のメニューは、

【牡蠣(or帆立）のあんかけ茶碗蒸し】
茶碗蒸し、上手に作れない方いませんか？
「あれ？茶碗蒸しってこんなにお手軽だった？今まで何してた？」と気が付けば得意料理に大変身なシンプル茶碗蒸しは
お出汁不要・蒸し器不要で、失敗知らずのとろ-り茶碗蒸しです。
コツさえ掴めば具材や出汁を変えてレパートリーも大幅UP♪

【シャキシャキ鶏団子　豆乳スープ仕立】
鶏の旨味を大切にした素材重視の鶏団子、これひとつで何通りものお料理が出来上がります。今回は心も身体もほっこり温まる優しい味わいの一皿に。

【白菜のフレッシュサラダ】
みずみずしさと優しい甘さが楽しめるシャキシャキフレッシュな白菜サラダ。美味しい白菜の選び方と共に、部位の特性もつかんで栄養価も高い旬のお野菜を満喫しましょう♪

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レストランの一皿のようなお洒落料理が「手抜きで簡単」にできちゃうの？と驚きいっぱいメニューです。
プロの技満載の「手抜き術」で、「ズボラ×おしゃれ料理」を一緒に作りませんか♪
目指せ【30分で3品】！90分のレッスンで、じっくりお伝えしていきます。

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【事前準備不要！】、お買物だけ済ませて頂ければ、計量や洗うところから一緒に始めます。
無理なくお買い物できるように、代替え食材のご案内も致します。

レッスンは全品一緒に作っても、1品のみでも、見ているだけのご参加でもOKです。
無理なくお好きなスタイルでご参加いただけます。


＼楽して美味しく！台所仕事が楽しくなる！／


『シンプル・時短・見た目良し！・身体に優しい』をコンセプトにお届けする、
自宅キッチンで楽しく学んだ後に【１食完成】する嬉しい【オンライン講座】です。

『びっくり簡単！！』
『材料これだけ？』
『やばい、箸とまらない(笑)』
を「合言葉」に、旬の食材を使った身体に優しいほっこりな3品を作ります。


お料理することを楽しみ、食べることを楽しみ、笑顔で食卓を囲むお手伝いができれば嬉しく思います。


手元カメラも導入して見やすくわかりやすいレッスンを心がけていますが、疑問に思ったことは都度ご質問ください。
ひとつひとつロジカルな説明でクリアにしながら効率の良い、栄養価の高い、なるべく手間を省いた作業手順で元料理人の小業満載のお料理を一緒に作っていきます。

1月のメニューは、

【牡蠣(or帆立）のあんかけ茶碗蒸し】
茶碗蒸し、上手に作れない方いませんか？
「あれ？茶碗蒸しってこんなにお手軽だった？今まで何してた？」と気が付けば得意料理に大変身なシンプル茶碗蒸しは
お出汁不要・蒸し器不要で、失敗知らずのとろ-り茶碗蒸しです。
コツさえ掴めば具材や出汁を変えてレパートリーも大幅UP♪

【シャキシャキ鶏団子　豆乳スープ仕立】
鶏の旨味を大切にした素材重視の鶏団子、これひとつで何通りものお料理が出来上がります。今回は心も身体もほっこり温まる優しい味わいの一皿に。

【白菜のフレッシュサラダ】
みずみずしさと優しい甘さが楽しめるシャキシャキフレッシュな白菜サラダ。美味しい白菜の選び方と共に、部位の特性もつかんで栄養価も高い旬のお野菜を満喫しましょう♪

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レストランの一皿のようなお洒落料理が「手抜きで簡単」にできちゃうの？と驚きいっぱいメニューです。
プロの技満載の「手抜き術」で、「ズボラ×おしゃれ料理」を一緒に作りませんか♪
目指せ【30分で3品】！90分のレッスンで、じっくりお伝えしていきます。

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【事前準備不要！】、お買物だけ済ませて頂ければ、計量や洗うところから一緒に始めます。
無理なくお買い物できるように、代替え食材のご案内も致します。

レッスンは全品一緒に作っても、1品のみでも、見ているだけのご参加でもOKです。
無理なくお好きなスタイルでご参加いただけます。


＼楽して美味しく！台所仕事が楽しくなる！／


『シンプル・時短・見た目良し！・身体に優しい』をコンセプトにお届けする、
自宅キッチンで楽しく学んだ後に【１食完成】する嬉しい【オンライン講座】です。

『びっくり簡単！！』
『材料これだけ？』
『やばい、箸とまらない(笑)』
を「合言葉」に、旬の食材を使った身体に優しいほっこりな3品を作ります。


お料理することを楽しみ、食べることを楽しみ、笑顔で食卓を囲むお手伝いができれば嬉しく思います。


手元カメラも導入して見やすくわかりやすいレッスンを心がけていますが、疑問に思ったことは都度ご質問ください。
ひとつひとつロジカルな説明でクリアにしながら効率の良い、栄養価の高い、なるべく手間を省いた作業手順で元料理人の小業満載のお料理を一緒に作っていきます。

1月のメニューは、

【牡蠣(or帆立）のあんかけ茶碗蒸し】
茶碗蒸し、上手に作れない方いませんか？
「あれ？茶碗蒸しってこんなにお手軽だった？今まで何してた？」と気が付けば得意料理に大変身なシンプル茶碗蒸しは
お出汁不要・蒸し器不要で、失敗知らずのとろ-り茶碗蒸しです。
コツさえ掴めば具材や出汁を変えてレパートリーも大幅UP♪

【シャキシャキ鶏団子　豆乳スープ仕立】
鶏の旨味を大切にした素材重視の鶏団子、これひとつで何通りものお料理が出来上がります。今回は心も身体もほっこり温まる優しい味わいの一皿に。

【白菜のフレッシュサラダ】
みずみずしさと優しい甘さが楽しめるシャキシャキフレッシュな白菜サラダ。美味しい白菜の選び方と共に、部位の特性もつかんで栄養価も高い旬のお野菜を満喫しましょう♪

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レストランの一皿のようなお洒落料理が「手抜きで簡単」にできちゃうの？と驚きいっぱいメニューです。
プロの技満載の「手抜き術」で、「ズボラ×おしゃれ料理」を一緒に作りませんか♪
目指せ【30分で3品】！90分のレッスンで、じっくりお伝えしていきます。

－－－－－


【事前準備不要！】、お買物だけ済ませて頂ければ、計量や洗うところから一緒に始めます。
無理なくお買い物できるように、代替え食材のご案内も致します。

レッスンは全品一緒に作っても、1品のみでも、見ているだけのご参加でもOKです。
無理なくお好きなスタイルでご参加いただけます。


＼楽して美味しく！台所仕事が楽しくなる！／


『シンプル・時短・見た目良し！・身体に優しい』をコンセプトにお届けする、
自宅キッチンで楽しく学んだ後に【１食完成】する嬉しい【オンライン講座】です。

『びっくり簡単！！』
『材料これだけ？』
『やばい、箸とまらない(笑)』
を「合言葉」に、旬の食材を使った身体に優しいほっこりな3品を作ります。


お料理することを楽しみ、食べることを楽しみ、笑顔で食卓を囲むお手伝いができれば嬉しく思います。


手元カメラも導入して見やすくわかりやすいレッスンを心がけていますが、疑問に思ったことは都度ご質問ください。
ひとつひとつロジカルな説明でクリアにしながら効率の良い、栄養価の高い、なるべく手間を省いた作業手順で元料理人の小業満載のお料理を一緒に作っていきます。