最終更新日:2024/11/6

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで

レッスンフォロワー1人

フランスの家庭で作られる豚肉のテリーヌや舌平目のメイン、おもてなしに最適なお料理ばかり。デザートは、イチゴが安くなる季節に、ぜひ作りたいイチゴたっぷり使ったレアチーズケーキ。

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■開催場所	埼玉県朝霞市根岸台埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
■レッスンメニュー	１，豚肉とベーコンのテリーヌ　２，新玉ねぎのヴルーテ　　新玉ねぎをタップリ使ったクリーミーなポタージュに、イベリコのベーコンの塩気が美味しい３，舌平目のマスタードクリーム　パセリライス添え　　ご飯にピッタリのクリームソース。４，イチゴのレアチーズケーキ　　イチゴのピューレを加えた、見た目も美しいケーキ
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、皆さんでお料理を作ります。仕上がったら、コース形式で、順番のお料理を頂き、最後にお片付けして頂きます。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	9名
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地で当日支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	人数を調整し、材料をご用意しておりますので、急なキャンセルの場合は、キャンセル料を頂きますので、どうぞご理解いただきたく、宜しくお願い致します。

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先生情報: 辻三佐子; 料理教室主催　料理研究家静岡県出身
フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。