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家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
ギリシャのチーズ、フェッタと今旬の野菜、ズッキーニを使った前菜。次は、夏野菜の一つ、赤ピーマン(パプリカ)に、ハーブをきかせたびき肉ののパテを詰めてグリル。トマトソースにファルファーレパスタを和えて、セカンドメニューながら、美味しくてボリュームたっぷりの一品。メインは白身の魚にポテトをまとわせ、こんがり焼いて、アンチョビバターソースと。
デザートは、ココナッツとパイナップルをたっぷり入れて焼き上げる、簡単で美味しいおすすめの１品。
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| ■開催場所 | 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | １，ギリシャ定番チーズ、フェッタとズッキーニのブッシェ。そして、もう一品。フェッタチーズとブラックオリーブのピザ。
２，パプリカ(赤ピーマン)のミートファルスのグリル、トマトソース、ファルファーレパスタを添えて ３，ポテトガレットをまとった鯛(白身魚)のポワレ、アンチョビバターソース ４，パイナップルとココナッツのケーキ ４， |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | お料理の説明をして、皆さんで作り始めます。すべての料理が出来上がったら、コースで、前菜から順に召し上がって頂きます。最後に、皆さんで食器を洗い、お片付けをして頂きます。 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | コロナ感染予防のため、通常９名の人数を、対面席をなくすために６名までの定員にさせて頂いております。マスク着用は必須。換気システムを取り入れた広いサロンでのお教室ですが、心配な方はお料理お持ち帰りもOKです。
メニュー詳細は、「アトリエ ド ミサコ」のホームページから、ブログで確認してください。 |
| ■支払方法 |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 申し訳ございませんが、人数を調整して、材料を揃おりますので、急なキャンセルは、お支払いさせて頂きます。 |
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